La dieta senza glutine, di qualità
I costi degli alimenti senza glutine possono essere troppo elevati per molti pazienti celiaci! Oltre ai celiaci riconosciuti dal sistema sanitario, vi sono moltissime persone che trovano giovamento nel condurre una dieta priva di glutine e che spesso non possono […]
La tiroidite autoimmune, una malattia autoimmune che colpisce la ghiandola tiroidea, è spesso associata alla celiachia. Poiché la celiachia è causata dall’ingestione di glutine, proteina contenuta in molti cereali come il grano, l’orzo e la segale, la rimozione del glutine […]
Spesso, la celiachia non viene diagnosticata fino a quando non si verificano sintomi gastrointestinali, ma può anche manifestarsi con sintomi non specifici come la stanchezza, la depressione, la dermatite erpetiforme, la psoriasi o altri problemi dermatologici. Quest’ultima è una malattia […]
La celiachia è una malattia autoimmune che colpisce il tratto gastrointestinale quando una persona affetta consuma alimenti contenenti glutine. I sintomi tipici della celiachia includono diarrea, malnutrizione e problemi gastrointestinali, ma la malattia può manifestarsi anche attraverso sintomi psichiatrici. In […]
La dieta senza glutine può rappresentare una sfida per le persone affette da celiachia, poiché molti alimenti che contengono glutine sono anche una fonte importante di carboidrati complessi e fibre. Di conseguenza, le persone affette da celiachia spesso si affidano […]
Il colon irritabile è una condizione medica che può causare una serie di sintomi, tra cui dolore addominale, gonfiore, diarrea e costipazione. Sebbene la causa esatta del colon irritabile non sia ancora stata determinata, è stato dimostrato che la dieta […]
Gli studi condotti dall’Università di Zurigo hanno evidenziato che le lavastoviglie industriali utilizzate nei ristoranti possono lasciare residui di sapone tossico per le cellule intestinali sui piatti. Questi residui possono contenere gli alcol etossilati, una sostanza chimica presente anche nei […]